SFC-Archiv

[tomtom]

[Weyoun]

Hihi, da ist ja sogar die Neonröhre heile geblieben. Nett festgenagelt

[Azrael]

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- Was ist schlimmer: Gleichgültigkeit oder Meinungslosigkeit?
- Keine Ahnung, is mir aber auch egal . . .

[B/\DR/\Y]

endstand gestern Abend bei dem Match gegen GST

[carver]

Jetzt ist mir auch klar wieso SFC gewonnen hat. Die haben sich ja gegenseitig abgeknallt (Kingping den Ruffjake).
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Grüsse von Carver

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Toleranz ist gut.
Aber nicht gegenüber Intoleranten.
(Wilhelm Busch, dt. Zeichner u. Dichter, 1832-1908)

[Vater Rhein]

Scheiße wo ist meine Kontacktlinse

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Zocken ist geil, aber das Leben hat die bessere Grafik !!!

[Mutter Natur]

Da hat der Stinker mich genagelt!



Ich humpel immer noch!!
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wenn es mich nicht gäbe hättet ihr alle weniger Punkte

[carver]

Was bedeutet "Abhängen" ?

Quelle " lebensmittellexikon.de "

Fleischreifung
Nach dem Schlachten unterliegt Fleisch den Einflüssen von biochemischen Vorgängen. Die weiche, schlaffe Muskulatur der Tiere beginnt schon nach kurzer Zeit hart und starr zu werden - die Totenstarre tritt ein. Diese Verhärtung ist eine biochemisch verursachte Muskelkontraktion. Verantwortlich dafür ist die so genannte anaerobe Glykolyse und die damit verbundene Milchsäurebildung sowie der ATP-Abbau. Diese Vorgänge bewirken einen Abfall des pH-Werts im Muskelgewebe und dies wiederum führt zur Muskelkontraktion. Noch festes Fleisch von frisch geschlachteten Tieren ist im Allgemeinen zäh und hat eine geringe Wasserbindung. Darum wird es beim Braten schnell trocken und beim Kochen verliert es viel Flüssigkeit.

Aufgrund weiterer biochemischer Prozesse verändert sich das Muskelfleisch nach der Totenstarre zusehends. Nach der Totenstarre spricht man von der "(enzymatischen) Fleischreifung". Hierbei kommt es durch enzymatisch bedingte Veränderungen im Muskelfleisch nun zu einem Anstieg des pH-Werts. Dies verbessert die Wasserbindung des Fleisches - es verliert weniger Flüssigkeit beim Garen und bleibt saftiger beim Braten. Der erhöhte pH-Werts des Fleisches begünstigt gleichzeitig die Vermehrung von Bakterien, die u. a. für wichtige Prozesse bei der Fleischreifung verantwortlich sind.

Selbstverständlich können sich auch solche Bakterien vermehren, die in der menschlichen Ernährung unerwünscht sind. Darum ist bei Fleischlagerung und Fleischreifung auf optimale hygienische Bedingungen zu achten. Die Lagertemperatur muss zudem möglichst gleich bleibend sein.

Oft ist auch vom so genannten "Abhängen" die Rede. Damit ist nichts anderes als die Fleischreifung gemeint. Der Begriff Abhängen wird vor allem im Zusammenhang mit Rindfleisch, Wild und HL2 Gegnern in Verbindung gebracht.

(Edit durch Carver )
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Grüsse von Carver

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Toleranz ist gut.
Aber nicht gegenüber Intoleranten.
(Wilhelm Busch, dt. Zeichner u. Dichter, 1832-1908)

[Mutter Natur]

Was sagtest du, du bist auch ein Beamter?

DAS MERKT MAN(N) GAR NICHT!!!!

Liebe Grüße Mutti
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wenn es mich nicht gäbe hättet ihr alle weniger Punkte

[McMurder]

...nochmal einpaar gesammelte posten










verweise auch auf http://hl2.foren-city.de/htopic,846,gro%DFes+abh%E4ngen.html

[Vater Rhein]

Scheiß Winter und alle Fenster offen.

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Zocken ist geil, aber das Leben hat die bessere Grafik !!!

[Mützchen]

Mutter Natur hat folgendes geschrieben::

Da hat der Stinker mich genagelt! ...

Muhaa, was sagt Vater den dazu?

[Mutter Natur]

ANGENAGELT!!!

sorry, verschrieben

LG Mutti
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wenn es mich nicht gäbe hättet ihr alle weniger Punkte

[electricmojo]

Athlon64 3000+, 1Gig RAM, Geforce 6600GT TDH Extreme PCIe 128MB

[Oelkaennchen]

Schon klar , schönes Gerät , aber wo wird im oberen Bild abgehangen ??

Oder bin ich nur zu blind

EDIT: Nee , hab nochmal gekuckt , also eindeutig
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[Kill_Bill]

Der wollte wohl wayoun mal informieren

Billy
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Es war einmal .....
doch ist´s nicht mehr...
ein süßer kleiner Teddybär,
er trank sein Bier und aß sein Brot,
doch als er verstarb da war er tot.

[SubZero]

hey Billy,

nur mal so am rande, der Weyoun schreibt sich mit "e" und NICHT mit "a" - war nicht das 1.x aber wenn der Wey nüschts sacht, wird's wohl auch richtig sein, hihi.
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Das Wasser steht uns bis zum Hals, aber seine Qualität ist ausgezeichnet.

[Weyoun]

Guckie Subbie,

bei den vielen Vokalen in dem Künstlernamen macht datt nix us. Obwohl der "echte" Weyoun sicherlich nicht lange fackeln würde und dem guten Bill ein paar Jem'Hadar auf den Hals schicken würde !

So und hier noch der Beweis dafür, dass der Way oder Wey laut Aussage von Ingo ein Copperfield-Verschnitt ist: fliegt durchs Glas, ohne es kaputt zu machen



Gute N8,
Wey

[-[cyclon]-]

hihi ... ich hab die Mutti an die Decke genagelt!



3,99 € ist doch´n Schnäppchen !!

So einen ähnlichen Fall hatte ich schonmal
Guckst du hier:
An der Decke festgenagelt

Ich kann nur jedem raten nicht so neugierig die Leiter runter zu schauen ,dat jeht nit juht !

MfG
cyclon
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Von all den Dingen die mir sind verloren gegangen, habe ich am meisten an meinem Verstand gehangen.

Zuletzt bearbeitet von -[cyclon]- am 02.02.2006 19:33, insgesamt ein Mal bearbeitet

[tomtom]

[woher]

tze tze tze

3,99€ das kilo. so ein wucher
abgehangen= alt und verdorben.

die nachrichten sind ja voll mit dem thema Gammelfleisch. und nu will du uns das hier andrehen!?

[-[cyclon]-]

woher hat folgendes geschrieben::

die nachrichten sind ja voll mit dem thema Gammelfleisch. und nu will du uns das hier andrehen!?

Ey, ich muss das Zeug loswerden, meine ganze Bude stink schon danach !!

MfG
der stinkende cyclon *augenzwinkerzuKillBill*
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Von all den Dingen die mir sind verloren gegangen, habe ich am meisten an meinem Verstand gehangen.

[Mutter Natur]

Wenn ihr meint das ich abgehangen = alt und verdorben bin dann red ich mit euch kein Wort mehr!!!

Ihr seit gemein, sooooo gemein!!

ICH STINKE NICHT, DENN ICH KOMME NICHT AUS WIEHL [und Umgebung (Bielstein)]!!!!!!
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wenn es mich nicht gäbe hättet ihr alle weniger Punkte

[woher]

Mutter Natur hat folgendes geschrieben::

Wenn ihr meint das ich abgehangen = alt und verdorben bin dann red ich mit euch kein Wort mehr!!! Ihr seit gemein, sooooo gemein!! ICH STINKE NICHT, DENN ICH KOMME NICHT AUS WIEHL [und Umgebung (Bielstein)]!!!!!!

ding dong
mit mich kannste ruhig weiter reden. habe ja nicht gesagt, das du stinkst. nie nimmer nicht würde ich das tun. !

finde es nur teuer.

[Weyoun]

Mutter Natur hat folgendes geschrieben::

ICH STINKE NICHT, DENN ICH KOMME NICHT AUS WIEHL [und Umgebung (Bielstein)]!!!!!!

Bei geeigneter Windrichtung stinkt es aber von Wiehl über Köln bis hierhin nach Heinsberg ! Immer dann, wenn der Müffi die Socken auszieht. Wir sollten ihm bei einem Treffen mal ein Fußbad schenken. Und Dir auch werte Mudda, denn du hast ja immer kalte Fööß